Alimentos para bajar los niveles de colesterol malo (LDL)

Los niveles de colesterol suelen ser motivo de preocupación para muchos. Teniendo en cuenta el hecho de que los altos niveles de colesterol en su cuerpo pueden conducir a una variedad de dolencias como  la enfermedad cardíaca,  la hipertensión  (presión arterial alta),angina de pecho (dolor de pecho), ataques cardíacos,  accidentes cerebrovasculares  y  enfermedades vasculares periféricas, lo mejor es que los niveles son revisado. Para ello, mantener una vigilancia sobre su dieta y régimen de ejercicio es absolutamente esencial. Pero hay algunos alimentos que pueden ayudar a mantener sus niveles de colesterol bajo control. Aquí están 8 alimentos que pueden ayudar a hacer precisamente eso.

alimentos para bajar el colesterol

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es un componente que normalmente se sintetiza en el cuerpo y también está presente en muchos de los alimentos que comemos. Es importante mantener la integridad y permeabilidad de las membranas celulares, de proceso hormonas importantes, incluyendo estrógenos, andrógenos y cortisol y ayuda a metabolizar las vitaminas solubles en grasa. Sin embargo, cuando los niveles de colesterol total aumentan más allá de 200 miligramos por decilitro, puede estar en riesgo de otros problemas asociados, tales como la presión arterial alta y enfermedades del corazón.

La avena

La avena es una fuente rica de fibra que contiene beta-glucano; esta fibra es de la variedad soluble y tiene la capacidad de unirse al colesterol que circula en la sangre. Esta unión facilita la excreción de colesterol del cuerpo y por lo tanto, si usted está buscando a reducir sus niveles de colesterol, tiene sentido consumir avena en una base regular.

Como usar : Tener unos cinco gramos de fibra soluble al día puede ayudar a reducir el colesterol LDL o “malo” los niveles de colesterol en casi un 5 por ciento. Lo mejor de la avena es que se puede trabajar en platos indios, si no te gusta tomarlo en forma de gachas.

Ajo

Con su rica tienda de antioxidantes que contienen azufre, ajo juega un papel importante en la regulación de los niveles de colesterol. No sólo puede reducir los niveles de colesterol LDL, pero los estudios han demostrado que un consumo regular de ajo fresco también puede ayudar a aumentar los niveles de “bueno” o HDL.

Como usar:  Espolvorear un poco de ajo crudo recién pelada y picada en sus aderezos para ensaladas, trabajar en su sándwich o utilizarlo para adornar sopas.

El aceite de soja y aceite de maíz

Los aceites vegetales tales como aceite de soja y aceite de maíz contienen esteroles vegetales o fitoesteroles; estos tienen la capacidad de prevenir que su cuerpo absorba el colesterol que está presente de forma natural en los alimentos que consume. También se ha encontrado que estos compuestos aumentan los efectos reductores del colesterol de las estatinas que generalmente se prescriben para combatir los niveles altos de colesterol.

Como usar:  Los esteroles y estanoles se encuentran también en varias verduras, frutas, frutos secos, cereales, legumbres y semillas y la adición de estos a su dieta puede ayudar a reducir los niveles de LDL y colesterol total.

Arroz Integral

El arroz integral se refiere al arroz que no ha sido completamente procesado pero sólo tiene la cáscara más externa eliminado durante el proceso de molienda. Por lo tanto, este arroz tiene la capa inferior de salvado intacta y por lo tanto, es una rica fuente de vitaminas y minerales no sólo vitales, sino también fibra.

Como usar:  Si usted está buscando en la reducción del colesterol a través de una dieta saludable, simplemente sustituir el arroz integral para todo el arroz blanco que usted come. El salvado de arroz integral contiene aceite que es altamente insaturados y esto juega un papel importante para garantizar los niveles de colesterol se mantienen bajas. No está convencido de que se debe hacer el cambio saludable?

La cúrcuma

Sabemos de excelentes propiedades de cicatrización de heridas de la cúrcuma, así como la acción expectorante. Sin embargo, algunos estudios también han encontrado que también tiene una acción protectora sobre el corazón. La cúrcuma se ha demostrado que reduce los niveles de colesterol LDL y por lo tanto, puede ayudar a reducir la acumulación de placa en las paredes de las arterias.

Como usar:  Agregar una pizca de cúrcuma en polvo a los curries y preparados vegetales es una de las mejores maneras de asegurarse de que obtiene su dosis diaria de esta poderosa hierba.

Berenjena

La berenjena contiene una sustancia llamada ácido clorogénico que es un potente antioxidante. Como resultado de esta acción, tiene la capacidad de contrarrestar el aumento de colesterol LDL y, por tanto, el consumo de brinjals puede demostrar ser útil en la lucha contra el colesterol alto. Una palabra de advertencia, sin embargo. Las berenjenas son conocidos por ser ricos en oxalatos y su consumo puede dar lugar a problemas de salud para las personas con la vesícula biliar o cálculos dolencias preexistentes.

Como usar:  Añadir la berenjena a sus comidas al menos una vez a la semana.

El té verde

Dado que el té verde no se procesa excesivamente más allá de un proceso de marchitamiento y vapor, que contiene mayores concentraciones de una sustancia llamada epigallocatechingallate que el té negro. Esta sustancia es un fuerte antioxidante que los investigadores han encontrado que es útil contra los altos niveles de colesterol LDL.

Remedio:  Tener unos 3-4 tazas de té verde al día para ayudar a reducir sus niveles de colesterol.

Hoja de alcachofa

Las hojas de la planta de alcachofa contienen un compuesto llamado cinarina; trabajo de investigación preliminar muestra que esto tiene la capacidad de aumentar la producción de bilis en el hígado. Como resultado, hay una más rápida excreción de colesterol del cuerpo, evitando que se depositen en las paredes arteriales y los niveles de colesterol en la sangre.

Remedio: Adición de extracto de hoja de alcachofa a su dieta o tenerlo como parte de una ensalada de ayuda a los niveles de colesterol.

Estos remedios pueden ayudar a reducir sus niveles de colesterol, pero para obtener resultados verdaderamente significativos, es vital combinar la dieta con ejercicio regular y un estilo de vida saludable.Para aquellos que tienen sobrepeso, perdiendo incluso 2 a 5 kilos puede reducir notablemente los niveles altos de colesterol. Reducir el consumo de tabaco y el consumo de alcohol son otras medidas que también debe tener en cuenta cuando se trata de los niveles de colesterol.

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