Cómo cultivar papaya | Cultivo de árboles de papaya y cuidados

Aprende a cultivar papayas . El cultivo de papaya es perfecto para los jardineros a quienes les gusta cultivar árboles frutales fáciles de cultivar. El cuidado del árbol de papaya es simple, es de bajo mantenimiento y productivo.

La papaya (Carica papaya L.) es nativa de los trópicos de México y América Central. Esta fruta de alto valor nutricional, gran sabor y propiedades medicinales.

Características de la papaya

La papaya es una planta herbácea de crecimiento relativamente rápido y corta vida (no es rentable cultivar plantas maduras por más de 3 años porque el rendimiento de la fruta es bajo). Tiene un solo tallo hueco, segmentado y erecto y sin ramas. Presenta muchas hojas grandes y lobuladas. La altura de la planta puede alcanzar hasta varios metros.

El fruto tiene una gran variedad de formas, su forma y tamaño varían según la variedad y el tipo de flor.

Polinización

Si cultivas papaya debes saber que las papayas vienen en tres sexos: macho, hembra y hermafrodita (bisexual). Los papayas machos deben eliminarse ya que no producen frutos. Los árboles de papaya hembra requieren un árbol macho para la polinización. En huertos y plantaciones de papaya, generalmente se cultiva 1 árbol macho por cada 10 árboles hembra. Los árboles de papaya bisexuales se autopolinizan y no requieren árboles masculinos para la polinización. Los cultivadores comerciales los plantan. Necesitarás plantar papaya hembra o bisexual.

Nuestra recomendación para usted es comprar semillas de una fuente de calidad para que sepa lo que está comprando y para obtener un árbol bisexual autofértil. La mayoría de las variedades híbridas que vienen son bisexuales o femeninas, es mejor comprarlas. Si está sembrando semillas obtenidas de las frutas, elija semillas de frutas alargadas en lugar de frutas redondeadas. Las frutas alargadas tienen un 66% de probabilidad de semillas de hermafrodita (bisexuales) y un 33% de semillas femeninas.

Se requiere la polinización cruzada de la mano para la polinización de los árboles de papaya hembra.

Cómo cultivar papaya en macetas

Cultivar papaya en macetas no es difícil, considerando que es un árbol pequeño de vida corta. Puedes cultivar cualquier variedad de papaya en macetas, pero es mejor elegir una variedad enana.

Elegir un contenedor

Elija un recipiente grande de 15-20 galones para el cultivo de papaya en macetas, también, asegúrese de que haya suficientes agujeros de drenaje en el fondo antes de plantar. Una maceta que tenga alrededor de 18-22 pulgadas de diámetro y 12-15 pulgadas de profundidad sería suficiente.

Siembre las semillas directamente en la maceta que desea usar para cultivar papayas, ya que las papayas no se trasplantan bien. Todos los demás requisitos de crecimiento se dan a continuación en el artículo.

Cultivo de papaya a partir de semillas

Las semillas deben recibir tratamiento antes de sembrar para la germinación. El primer método es simplemente lavar las semillas para eliminar el recubrimiento gelatinoso antes de sembrar. Otro método es sumergirlos en un recipiente lleno de agua neutra por un período de 4 días. Cambia el agua dos veces al día. Después de 2 días de remojo, separe las semillas que flotan en la superficie de las que se han asentado.

Deje las semillas que se establecen para otro día. Después de este tiempo, las semillas que flotan nuevamente deben ser removidas. De esta manera solo quedan las semillas de papaya viables. El último día al cambiar el agua, agregue fungicidas.

Después de este proceso, mantenga las semillas en un paño de algodón durante 2 a 3 días, manteniendo las semillas húmedas. Una vez que se puede observar el punto blanco en ellos, están listos para sembrar.

Proceda a sembrar las semillas directamente en el suelo o en la maceta o bandeja de semillas, pero recuerde que los árboles de papaya no se trasplantan bien y tendrá una baja tasa de éxito. Las semillas germinarán en 2-3 semanas. La temperatura óptima de germinación es de alrededor de 70 F (20 C).

Plantando plántula de papaya

Una vez que las plántulas germinen, siembre directamente en un lugar, ya que las papayas tienen una menor tasa de éxito cuando se trasplantan.

Prepare bien el suelo antes de plantar. Haga un agujero en el suelo que tenga la misma profundidad que el cepellón de la planta pero dos veces de ancho. Aplique fertilizante de liberación lenta 16-48-0, 18-46-0 o 15-15-15 balanceado de acuerdo con las instrucciones del producto en la base del hoyo, llénelo con una capa delgada de tierra para evitar que las raíces de las plantas entren contacto directo con el fertilizante.

La base de cada planta debe estar a 1 cm sobre el nivel del suelo, para evitar la pudrición en la base del tallo. Después del trasplante, se puede aplicar un fungicida para garantizar una mayor protección, especialmente si se planta durante la temporada de lluvias.

Cómo cultivar papayas en clima frío

La papaya es un árbol frutal tropical, pero si está pensando en plantarlo en un clima templado, póngalo en una maceta grande e intente pasar el invierno en un área bien protegida, como un invernadero. Otra forma es comenzar las semillas en otoño, o a principios de la primavera en interiores. Una vez que la temperatura se eleva para plantar las plántulas afuera. El árbol crecerá hasta que llegue la escarcha y muera, pero existe la posibilidad de que consigas algunas jugosas papayas.

Requisitos para el cultivo del árbol de papaya

Temperatura

También es un factor importante que determina si la planta crecerá o no. La papaya es uno de los árboles frutales más fáciles de cultivar, la temperatura óptima para el cultivo de papaya oscila entre 68 y 86 F (20 a 30 C).

Las bajas temperaturas conducen a un crecimiento lento de la planta y las temperaturas más altas causan baja producción. Sin embargo, el árbol de papaya puede soportar temperaturas frías de hasta 32 F (0 C) por un corto período de tiempo. En temperaturas tropicales extremadamente altas y en olas de calor y sequías, los botones florales caen y la planta suspende su crecimiento.

Ubicación

La papaya necesita mucho sol debido a su alta actividad fotosintética. Es imposible cultivarlo en la falta de luz solar. Una cosa más que debe tener en cuenta al elegir un lugar para cultivar árboles de papaya es que no son más fuertes y no deben plantarse en un lugar demasiado ventoso.

Espaciado

Los árboles de papaya deben estar separados 8-10 pies uno del otro.

Suelo

Las principales características del suelo para cultivar un árbol de papaya son las siguientes:

  • Suelto y húmedo.
  • Con buen drenaje.
  • Alto contenido de materia orgánica.
  • Un nivel de pH de alrededor de 5,5 a 7 (neutro).
  • Fértil y profundo.

El medio de cultivo ideal debe ser arcilloso y tener un contenido adecuado de materia orgánica con buena retención de humedad y drenaje eficiente. La profundidad del suelo también es un factor importante para el desarrollo de la raíz. El suelo que tiene más de un metro de profundidad es adecuado. Se debe evitar el suelo compacto, también, limpiar las rocas u otros desechos que limitan el desarrollo de las raíces hasta la siguiente profundidad.

El drenaje es crucial en el cultivo de papaya. La proporción de arena, limo y arcilla determina la textura y la estructura del suelo.

Los suelos arenosos tienen un mejor drenaje que la arcilla. Pero también los suelos arenosos que son bajos en materia orgánica han reducido la capacidad de retención de agua, lo que debe evitarse.

En suelos ricos en arcilla, el movimiento del agua es lento y esto puede conducir a la pudrición de la raíz, el desarrollo lento de la planta e inhibir la absorción de la nutrición. En suelos muy alcalinos (por encima del nivel de pH 8.0) puede ocurrir deficiencia de zinc, hierro y otros microelementos.

El exceso de agua provoca el amarillamiento de las hojas jóvenes, la caída prematura de las flores y contribuye a la pudrición de la raíz. La baja humedad en el suelo puede conducir a un crecimiento lento, envejecimiento acelerado y caída prematura de hojas y frutos.

Las buenas prácticas de preparación del suelo son clave para el cultivo de papaya, como el arado profundo y la mezcla de materia orgánica.

Riego

El agua es el principal contribuyente de la planta (la planta está compuesta por aproximadamente el 85% del agua). En el proceso de germinación, y los primeros meses después de la siembra, la papaya necesita mucha agua, por lo que en esta etapa, riegue regularmente.

En la estación seca, para obtener buenos resultados en la producción, se debe aumentar nuevamente el riego. Mantenga la tierra ligeramente húmeda pero no mojada. Como regla general, riegue la planta de papaya profundamente cuando se seque la parte superior de 1 pulgada de tierra.

Las papayas son plantas de un solo tallo de rápido crecimiento. El tronco es suave y no tiene corteza y las papayas no tienen ramas.

Cuidados de la papaya

El cuidado del árbol de papaya es fácil si lo cultivas en condiciones cálidas a pleno sol.

Mulching

El acolchado del árbol de papaya con materia orgánica ayuda a retener la humedad, que es esencial.

Fertilizante

Las papayas son alimentadores pesados. Aplique abundante estiércol o compost regularmente cerca de la base de su planta.

También puede aplicar fertilizante completo 15-15-15, 0.1 kg o una mezcla similar a intervalos de dos semanas durante los primeros seis meses y 0.2 kg a partir de entonces.

Poda

La papaya no se requiere poda.

Plagas y enfermedades

Las plagas que pueden atacarlo son las moscas de la fruta, los ácaros, el picudo negro, los pulgones, los saltahojas y la mosca blanca. En enfermedades, sufre hongos del suelo , mildiu polvoriento, podredumbre de la fruta, virus de la papaya y nematodos.

Cosechando papayas

El conjunto de fruta de papaya ocurre 10-12 meses después de la siembra. La fruta es sensible a las quemaduras solares y debe separarse cuidadosamente del árbol con guantes de plástico o algo similar, recójala ligeramente con un giro o use un cuchillo corto, dejando un tallo de 0.5 cm.

La recolección debe realizarse de acuerdo con los siguientes índices de madurez:

1. 0% maduro: completamente verde, pero bien desarrollado.

2. 10-15% maduro: cambio de color, una o dos franjas amarillas con un 10-15% de superficie amarilla rodeada de un color verde brillante.

3. 25% maduro: el 25% de la superficie del caparazón es amarillo rodeado por el color verde claro.

4. 75% maduro: el 75% de la superficie es amarilla.

5. 76-100% maduro: la superficie de la cáscara tiene un color amarillo a naranja.

La papaya es una fruta que después de ser cortada continúa su maduración sin parar. Las papayas que se cosechan para vender en el mercado se cosechan en verde con dos o tres franjas amarillas, ya que las frutas que alcanzan una madurez del 75 al 100% son difíciles de transportar. Las frutas deben cosecharse en las primeras horas del día y no deben exponerse al sol.

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