Consumir lino o linaza para disminuir los niveles de colesterol

Una de las incorporaciones más saludables para una dieta saludable para el corazón es semillas de linaza. Esta pequeña semilla maravillosa ha jugado una parte importante de la historia de la humanidad desde hace más de 5.000 años. Originaria del Mediterráneo, el lino se ha utilizado no sólo como alimento, sino también por sus fibras, que pueden ser tejidas en un paño de lino.

Ahora más valorado por su capacidad para reducir el riesgo de cáncer de mama y de próstata, según un estudio del Centro Canadiense para la Investigación Agroalimentaria destaca otro efecto importante en la promoción de la salud cardiovascular.

Datos de fondo:

El principal beneficio para la salud de las semillas de lino se ha centrado en su rico contenido de aceite y de los componentes de fibra conocidos como lignanos. El aceite de linaza contiene casi el doble del nivel de ácidos grasos omega-3 como los aceites de pescado , aunque es el ácido alfa-linolénico de cadena más pequeña en lugar de las grasas de cadena larga como EPA y DHA se encuentran en los aceites de pescado .

Las semillas de lino son la fuente más abundante de los lignanos . Estos componentes son compuestos de fibra que pueden unirse a los receptores de estrógeno e interferir con los efectos promotores del cáncer del estrógeno en el tejido de mama y de próstata. Los lignanos también aumentan la producción de un compuesto conocido como la globulina fijadora de hormonas sexuales, o SHBG. Esta proteína regula los niveles de estrógeno, ayudando a acompañar el exceso de estrógenos del cuerpo. Semillas de linaza, así como suplementos dietéticos de lignano purificado (300 mg por día) también se ha demostrado que los niveles de colesterol LDL en la sangre .

Planta consumo de semillas de linaza puede disminuir la presión arterial . En un estudio doble ciego realizado en el Centro de Investigación del Hospital de San Bonifacio en Winnipeg, Canadá, 30 g de semillas de linaza consumido diariamente produjo una reducción media de 15 mm Hg en la presión arterial sistólica y 7 mm Hg en la presión arterial diastólica en pacientes hipertensos .

Nuevos datos:

El propósito del estudio fue evaluar los efectos de la linaza en la dieta sobre el colesterol en plasma en una población de pacientes con enfermedad clínicamente significativa arterial periférica (PAD), incluyendo muchos que estaban tomando estatinas para reducir los niveles de colesterol LDL .

Los pacientes (110) consumen alimentos diarios que contenían o bien 30 g de linaza o blanqueado g 30 de trigo integral por un año. Los lípidos plasmáticos se midieron a 0, 1, 6, y 12 meses.

linaza en la dieta de estos pacientes con PAD resultó en una reducción del 15% en el colesterol LDL circulante tan pronto como 1 mes después de la prueba. Los resultados a un año, sin embargo, no alcanzaron significación estadística en todos los pacientes. Curiosamente, en el subgrupo de pacientes que tomaban la linaza y las estatinas (n = 36), las concentraciones de colesterol LDL se redujeron en un 8,5% en comparación con el valor inicial después de 12 meses. Este resultado indica que el consumo de linaza proporciona capacidades de LDL para reducir el colesterol adicionales cuando se utiliza junto con estatinas.

Como consumir el lino para el colesterol

Aquí Están ALGUNAS Ideas Que Sirven para usarlo:

  • Espolvorear semillas de linaza un cereal caliente o frío.
  • Añadir las semillas de linaza un su batido de desayuno o té .
  • Mezclar con el yogur.
  • Para dar verduras espolvorear un poco de semillas de linaza en la parte superior.
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